Toronto Outdoor Club
Select Language


Welcome
Username or Email:

Password:



[ ]
[ ]

LAN_PLUGIN_CHATBOX_MENU_NAME
You must be logged in to post comments on this site - please either log in from the Login box or from here.


y72  9 months ago
Появился. Спасибо!

LedZep  9 months ago
А сейчас?

y72  9 months ago
Форум удален? Не вижу ни одной темы.


Предстоящие события
No forthcoming events

Last seen


  • Всем привет,
    Тут посидел немного, в отпуске, и начеркал статейку о японских сталях на кухонных ножах, можете почитать тут:
    Японские Ножевые Стали
     

  • зочетал. Познавательно. Спасибо.

    Себе купил вот такой нож
    https://www.buckknives.com/product/vanguard-knife/0192FAM01/
    - сталь 420HC - что про такую думаешь? Закален до Rc58.

    По мне вродь норм. Я и хотел такой, чтобы жир, кровь и прочая грязь в разные щели не забивались. Оленя им разделал, сполоснул и порядок. Обратно подточил до состояния бритвы, волосы на руке бреет с одного прохода. Ручка красивая гладкая, но не скользит в руке.
     

  • Неплохой такой Бак, хороший стандартный охотничий.
    Сталь довольно простая, но ее и проще править, чем всякие там порошковые. Я тут детям кухонных ножей наприобретал из Elmax, из М398 - да, там твердость как у напильника, HRC62, так что, если по тарелке кто-то порезал - все, и выправлять только на алмазе, но если выправил, до режет - огонь! Главное на выправлении угол четко держать, с завалом ничего не получится, потому вот этот домашний станочег рулит:
    https://www.amazon.com/Work-Sharp-WSGSS-Sharpening-sharpening/dp/B00X9KU3GO
    Очень удобный, два угла, я использую 17 градусов, medium и fine grind алмазные брусочки, и суперфайн керамика для доводки.
     

  • По мне полтос за такую простоту как-то так себе идея. Я было взял в магазине что-то вроде лански за 60 кад, попробовал, посмотрел и вернул обратно. Народ мне подсоветовал вот этот китайский девайс
    https://www.aliexpress.com/item/1005001813641532.html
    - сама по себе идея хороша. За 65 кад вметсе с доставкой также получил 6 каменных точил, 4 алмазных, один кожаный + кубик пасты гои для полной доводки.
    Недостаток один: держатель лезвия при перевоарчивании не точно соблюдает угол, разница получается 2-3 градуса. На ютубе есть видео про способы борьбы с этим. Кто-то манипулирует болтами удерживающими кромку пластины, кто-то подкладывает что-то прямо под лезвие, чтобы компенсировать разницу. Как всегда во всем китайском даже самом хорошем есть какой-то маленький факап. Я просто не переворачивал держатель, а разжимал его, и переворачивал само лезвие ножа и зажимал снова. А так, достаточно быстро и удобно. Даже один нож с 25 на 18 град переточил за считанные минуты камнем 320, потом сгладил и довел более мелкими. Идея станка хорошая. За 50-60 кад - это очень неплохой дил даже несмотря на его механические грешки, которые как выше сказал, нетрудно обойти.
    Если заинтересвуешся, то можешь также впридачу взять какой-нить китайский угломер за 12-15 кад. Кто-то меряет углы смартфоном - надо только апп соотв. установить.
     

  • DMASTER цитата от: ...

    Всем привет,
    Тут посидел немного, в отпуске, и начеркал статейку о японских сталях на кухонных ножах, можете почитать тут:
    Японские Ножевые Стали

    Почитал, спасибо большое.
     

  • Не совсем для охоты, но карманный.
    https://www.aliexpress.com/item/1005001977129004.html
    = 38 кад с доставкой - за эту цену это просто огонь. Бреет волосы и режет бумагу магазинного чека как есть из коробки. На подгипниках и с магнитом-на стоппере. Из-за чего открывается и закрывается со смачным кликом. D2 steel. Я доволен весьма.
    Вот обзор от канадца
     

  • Порадовал себя парой новых ножей
    https://borealhunt.wordpress.com/2023/08/03/%d0%bd%d0%be%d0%b6%d0%b8-%d0%be%d1%82-%d0%b3%d0%b5%d0%bd%d0%b0%d0%b4%d1%8c%d0%b8%d1%87%d0%b0/

    Image: https://borealhunt.files.wordpress.com/2023/08/pxl_20230803_222832627.jpg
     

  • Красотень! Очень красивые.

    Я вот перестал покупать ножи. "Их есть у меня"(с).
    По моему уже много, рассовал по всем машинам, чтоб были под рукой...ящик дома заполнил, Ирине купил раскладной Браунинг...филейных три, кажется))). В общем, решил тормознуть, особенно после того, как пару раз чуть не собрался уходить)))
     

Moderator(s): Andrei, LedZep, ONE, stue, Vosxod
Copyright © toroc.org 2024,
All rights reserved.